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独生子女与贫血

       抽样调查发现,独生子女中40%以上的幼儿有程度不等的贫血,主要为缺铁性贫血。独生子女家庭对孩子的吃、穿、住几乎做到了“尽善尽美”,为什么还会发生贫血呢?
   
        一般说来,每立方毫米血中红细胞计数少于400万个,或每100毫升血中血红蛋白少于12克,则认为是贫血,少得越多,说明贫血越厉害。而血红蛋白是由无机盐铁和血红蛋白组成的。通常大家所说的生活好,无非是指经常鱼、肉、蛋不断而言,有的家长还经常买娃哈哈、速溶奶粉、牛奶、乐百氏奶等,认为这些东西都是“高级”营养品。他们哪里知道这些所谓“高级”营养品中,恰好缺乏铁,或含量极微。儿童每日需铁约6-12毫克,以供造血之需。这些营养吃得过多时,一方面可使食欲降低,以致从食物摄入的铁势必减少;另一方面,这些“高级”营养品本身又无铁可供,“巧妇难为无米之炊”,没有足够的铁作为造血原料,不贫血才怪呢?


         更何况,天天肉、鱼、蛋不断,娃哈哈、牛奶不离,身高、体重增长迅速,对铁的需求更加增多,加重了铁的供不应求局面,容易发生贫血也就不言而喻了。


         另外,铁的吸收常需要一定的酸度。而维生素C系酸性的,它能促进机体对铁的吸收。而独生子女的家庭,父母常不注意给孩子搭配一定量的绿叶蔬菜,即使有蔬菜上桌,也没有注意劝导孩子多吃点蔬菜,以致维生素C供应不足,从而影响了铁的吸收。维生素C缺乏时,体内叶酸常代替它参与核酸代谢,而叶酸和维生素B12是细胞核中脱氧核糖核酸合成的必不可少的成分,若缺乏了,就会严重影响红细胞核的成熟,势必发生另一种贫血———营养性大细胞贫血。

         因此,要想使孩子不发生贫血,必须注意饭菜多样化,如紫菜、海带等海产品,虾、芝麻、磨菇、木耳、豆制品及猪肝等都含有丰富的铁质,可以经常调换着吃。特别是要多多鼓励和劝导孩子多吃点绿叶蔬菜,纠正孩子的不良习惯,使各类营养物质得到平衡,孩子自然就不会发生贫血了。